Salade au lard fumé, boudin noir à la cévenole et dés de courge rôtis

Ou

L’entrée du jour

Ou

Haricots lingots et pomme de terre tièdes vinaigrette aux fines herbes

et hareng mariné à l’huile

Pièce  de bœuf  grillée velouté d’oignons  et moutarde

ou

Dos de lieu sauce crustacé

ou

le plat du jour

Ces plats sont servis avec un assortiment de légumes

Terrine fondante au chocolat et à la châtaigne, glace aux marrons

Ou

Tarte crumble tiède à la compoté de pomme, caramel à

la crème fraiche et glace vanille

Ou

Assiette de trois fromages

Viande de bœuf  issue  de France, Espagne, Allemagne ou Pays Bas